Nov. 2010 : EARL de la gissière

Exploitation maraîchère et d’élevage de poules pondeuses située dans le sud de la Moselle.

Cette exploitation familiale distribue ses produits (légumes, oeufs, pâtes fraîches) sous forme de paniers dans de nombreux lieux de distribution, Amap et marchés paysans.

Ayant de nombreux clients fidèles, un système de gestion des abonnements s’est révélé nécessaire afin de pouvoir calculer facilement les quantités à récolter et à préparer.

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